Skip to main content

KOMODITAS EXPORT GURITA YANG MENDUNIA






Besarnya potensi kelautan Indonesia merupakan peluang untuk meningkatkan penjualan hasil laut di manca negara,salah satunya yang sangat berperan adalah hasil laut Gurita. yang juga merupakan hasil laut yang cukup banyak diperairan Sulawesi. Spesies dengan nama latin Octopus Vulgaris ini saat ini menjadi idola untuk pasar Amerika dan Eropa yang sebagian besar di supply oleh Exportir Sulawesi Selatan.

Kebijakan Menteri Kelautan dan Perikanan dalam upaya pemberantasan IUU Fishing terbukti dapat meningkatkan ketersediaan gurita di alam yang berujung pada meningkatnya hasil tangkapan nelayan gurita.


Kepala BIKPM Makassar, Sitti Chadidjah, mengatakan bahwa volume ekspor gurita periode Januari hingga Oktober 2017 mengalami peningkatan yang cukup signifikan.
Balai Besar KIPM Makassar mencatat volume export gurita telah mencapai 1.891 ton dengan negara tujuan utama adalah Amerika Serikat (46,5%) dan Italia (22,1%). Selain itu, peluang export gurita yang juga cukup baik adalah Vietnam (7,7%), Yunani (5,9%) dan Thailand (4,9%).



“Bila dibandingkan dengan periode yang sama di tahun 2016, maka export gurita tahun ini meningkat cukup tajam hingga 96,8% dari angka 961 ton di tahun 2016 menjadi 1.891 ton di tahun 2017,” ujarnya di kantor BKIPM Makassar, Senin (13/11/17).

“Tingginya volume export gurita ini menjadikan gurita masuk sebagai lima besar export komoditi perikanan di Sulawesi Selatan dengan nilai export hingga akhir Oktober 2017 mencapai US$ 11,2 juta atau setara Rp 157 miliar,” tambahnya.
Peningkatan volume export ini juga seiring dengan peningkatan jumlah Unit Pengolahan Ikan (UPI) yang mengexport gurita, baik dalam bentuk segar maupun beku di Sulsel, yaitu dari 27 UPI di tahun 2016 menjadi 33 UPI di tahun 2017.



“Naiknya harga dan permintaan pasar export gurita terutama di negara Eropa juga menjadi faktor penentu tingginya volume export gurita di Sulsel Tahun ini. Tercatat permintaan export gurita ke Italia meningkat 187% dan permintaan export ke Amerika Serikat juga meningkat sebesar 40%,” tegasnya.

Dalam rangka mendukung peningkatan export gurita di Sulsel, Balai Besar KIPM Makassar berupaya untuk melakukan pendampingan dan pengawasan terhadap penerapan sistem jaminan mutu pada proses pengolahan gurita tersebut.

“Diharapkan dengan peningkatan pengawasan tersebut, maka kepercayaan pasar Eropa terhadap pemenuhan persyaratan jaminan mutu produk gurita Sulsel dapat terpenuhi yang pada akhirnya dapat meningkatkan pula volume export gurita ke negara-negara di Uni Eropa,” harapnya.



Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

ISTILAH DALAM PRODUKSI KOMODITAS IKAN

Istilah-istilah Dalam Produk Ikan 1. WGGS (Whole Gilled Gutted Scalet) yaitu, ikan utuh yang disisik isi perut dan insangnya dihilangkan. 2. WGG (Whole Gillet and Gutted) yaitu, ikan utuh yang insang dan isi perut dihilangkan. 3. WG (Whole Gutted) yaitu, ikan utuh yang isi perut dihilangkan. 4. WGG Skinless, yaitu produk utuh yang insang, isi perut dan kulit di buang. 5. WR (Whole Round), yaitu ikan utuh. 6. HGT (Headless Gutted and Tail Of), yaitu kepala, isi perut dan ekor di buang. 7. HL and G/HG (Headless and Gutted), yaitukepala dan isi perut di buang. Macam-macam Fillet 1. Skin On Bone On, yaitu Fillet yang kulit dan tu8lang masih ada. 2. Skin On Bone Less, yaitu Fillet yang kulit masih ada tetapi tulang tidak ada. 3. Skin Less Bone Less, yaitu Fillet yang kulit dan tulang tidak ada. 4. Skin One Bone On Belly On, yaitu Fillet yang kulit, tulang dan perut masih ada. 5. Skin On Tail On, yaitu Fillet yang kulit dan ekor masih ada. Terimakasih semoga menam...
Post a Comment
Read more

TRIK BIKIN AWET BAN MOTOR

 Ban, piranti yang memegang peranan vital pada sepeda motor. So merawat si bundar ini sudah pasti menjadi ritual wajib bagi pengendara sepedamotor, selain sebagai penghematan, merawat ban dengan benar juga turut menjaga keselamatan pengendara maupun penumpangnya. Tekanan udara ban yang tak tepat sangat mempengaruhi keseimbangan dan stabilitas laju sepeda motor. Jangan pernah memakai ban lain kecuali yang ditetapkan oleh pabrikan sepeda motor karena fungsi ban yang sangat vital bagi sepeda motor Anda perlu mengetahui penyebab kerusakannya seperti: Ban bocor Periksalah apakah pentil ban mengalami kebocoran. Untuk memeriksanya lepaskanlah tutup pentil dan taruhlah Air sabun di atas lubang pentil. Bila Air sabun membentuk gelembung udara, bisa dipastikan pentil tersebut bocor. Bila bocor keraskanlah pentil tersebut dengan memakai alat pengencang pentil yang Ada di tutup penti l . Tetapi bila masih bocor, pentil tersebut rusak dan harus diganti dengan yang baru. ...
4 comments
Read more