Skip to main content

ISTILAH DALAM PRODUKSI KOMODITAS IKAN




Istilah-istilah Dalam Produk Ikan

1. WGGS (Whole Gilled Gutted Scalet) yaitu, ikan utuh yang disisik isi perut dan insangnya dihilangkan.
2. WGG (Whole Gillet and Gutted) yaitu, ikan utuh yang insang dan isi perut dihilangkan.
3. WG (Whole Gutted) yaitu, ikan utuh yang isi perut dihilangkan.
4. WGG Skinless, yaitu produk utuh yang insang, isi perut dan kulit di buang.
5. WR (Whole Round), yaitu ikan utuh.
6. HGT (Headless Gutted and Tail Of), yaitu kepala, isi perut dan ekor di buang.
7. HL and G/HG (Headless and Gutted), yaitukepala dan isi perut di buang.


Macam-macam Fillet

1. Skin On Bone On, yaitu Fillet yang kulit dan tu8lang masih ada.
2. Skin On Bone Less, yaitu Fillet yang kulit masih ada tetapi tulang tidak ada.
3. Skin Less Bone Less, yaitu Fillet yang kulit dan tulang tidak ada.
4. Skin One Bone On Belly On, yaitu Fillet yang kulit, tulang dan perut masih ada.
5. Skin On Tail On, yaitu Fillet yang kulit dan ekor masih ada.

Terimakasih semoga menambah manfaat dan pengetahuan mengenai komoditas produksi ikan pada khususnya. 

Comments

Popular posts from this blog

HIGHLAND MALINO

Malino Highland hadir sebagai sebuah kawasan wisata termegah dan digadang menjadi Landmark Dunia. Kehadirannya akan memberikan kesan akan pesona alam hijau nan menawan serta udara yang sejuk bagi para pengunjungnya. Wisata Malino adalah salah satu potensi alam Sulawesi Selatan  yang begitu menakjubkan nan mempesona. Berbagai pemandangan menarik yang dapat dinikmati di bumi Malino. Mulai dari potensi alam nan hijau, kokohnya air terjun yang memberikan percikan kesejukan, buah-buahan yang segar dan masih banyak lagi. Salah satu Kawasan wisata termegah dan terbesar, yakni Malino Highland berada di kawasan kebuh teh di Patappang, Kecamatan Tinggi Moncong, Malino Kabupaten Gowa Sulawesi Selatan.  Di saat musim panas suhu udara disini sangat dingin bisa mencapai 10 derajat celsius. kawasan ini tidak jarang diselimuti oleh kabut. saat berkendara, cobalah mematikan AC, kemudian bukalah jendela mobil. maka akan merasakan sensasi udara ...

TRIK BIKIN AWET BAN MOTOR

 Ban, piranti yang memegang peranan vital pada sepeda motor. So merawat si bundar ini sudah pasti menjadi ritual wajib bagi pengendara sepedamotor, selain sebagai penghematan, merawat ban dengan benar juga turut menjaga keselamatan pengendara maupun penumpangnya. Tekanan udara ban yang tak tepat sangat mempengaruhi keseimbangan dan stabilitas laju sepeda motor. Jangan pernah memakai ban lain kecuali yang ditetapkan oleh pabrikan sepeda motor karena fungsi ban yang sangat vital bagi sepeda motor Anda perlu mengetahui penyebab kerusakannya seperti: Ban bocor Periksalah apakah pentil ban mengalami kebocoran. Untuk memeriksanya lepaskanlah tutup pentil dan taruhlah Air sabun di atas lubang pentil. Bila Air sabun membentuk gelembung udara, bisa dipastikan pentil tersebut bocor. Bila bocor keraskanlah pentil tersebut dengan memakai alat pengencang pentil yang Ada di tutup penti l . Tetapi bila masih bocor, pentil tersebut rusak dan harus diganti dengan yang baru. ...